Installations de congélation industrielles

Une solution continue est nécessaire pour congeler les pâtons et les pâtisseries en grande quantité le plus rapidement possible. En fonction des besoins, nous conseillons nos clients sur la solution la plus adaptée en termes d'automatisation, de dimensions et de puissance frigorifique.

Dans les installations de surgélation automatiques avec convoyeurs au sol, les produits de boulangerie à congeler sont transportés automatiquement à travers la chambre de congélation sur des chariots de transport ou des chariots à plaques au moyen d'un système de convoyage au sol.

Nous proposons également des tunnels de surgélation ou des tunnels de surgélation en spirale pour le transport linéaire continu de produits sur bandes.