KUNZE Einfahr-Gärraum EGR
Um ein optimales Gären und damit beste Voraussetzungen für das Backen der Teiglinge zu garantieren, benötigt der Bäcker einen isolierten Gärraum mit konstantem Klima.
Unsere Gärräume sind in jede Raumsituation einpassbar und bieten Platz für bis zu 30 Stikkenwagen.
Unser Strömungsoptimiertes Klimasystem bietet eine besonders gleichmäßige Klimatisierung und somit das beste Backergebnis. Selbstverstädnlich netzwerkfähig und somit für eine Fernwartung vorbereitet.
Vorteile
- hocheffiziente Einfahr-Gäranlangen
- gleichmäßige Luftverteilung zur besten Produktqualität
- Ausführungungen von bis zu 30 Stikkenwagen
- exakte Produktqualität dank modernster Technologien
- Netzwerkfähig zur Fernüberwachung via KUNZE remote
- optional auch mit Gegenkühlung verfügbar
Produktbroschüre